SAKAKINO シャレオ店

3種の小麦使用のドイツパン。スペルト小麦の田舎パン(ホール)1,250円など

〝ココロとカラダにおいしい〟をテーマに、全国のこだわり食品とハンドメイド雑貨を販売する。
店内にはパン、スイーツ、紅茶、コーヒー、陶器、プリザーブドフラワーなどがずらり。
中でも注目は、長野のドイツ人職人が全粒粉小麦を使って作るドイツパン。
低温熟成発酵させて焼き上げられた田舎パンは、ぜひトーストして小麦のうま味を感じてみて。
食品色素を使わないのに色鮮やかなヴィーガンスイーツや国産ドライフルーツティーなどもオススメ。

砂糖・香料・着色料不使用のドライフルーツティー330円~。
京都発、米粉のヴィーガンスイーツ「くるれ」1個360円。作家によるワークショップも随時開催する。
Information
SAKAKINO シャレオ店(サカキノ)
住所
広島市中区紙屋町1 地下街625号 紙屋町シャレオ東通り
電話番号
082-546-3170
営業時間
10:00~20:00
定休日
紙屋町シャレオに準ずる
駐車場
紙屋町シャレオ提携駐車場あり

ウインク広島版 2021年6月号掲載