素朴で愛らしい洋菓子を日々のおやつや手土産にSUZU洋菓子店　廿日市市・串戸／洋菓子店

SUZU洋菓子店

温かみのある店内に、素朴で愛らしいケーキや焼き菓子がずらりと並び、眺めているだけで心弾む。
「生クリームとスポンジを大切に作っています」と、パティシエ歴16年のオーナーシェフ・鈴木さん。

その思いが反映された品が、いちごのショートケーキとロールケーキだ。
生クリームは口どけがよく、あっさりとした軽い甘さに。
スポンジはふわふわ食感で、その優しい味わいに思わず顔がほころぶ。
日々のおやつはもちろん、手土産にするのもオススメ。

ウインク広島版 2022年4月号掲載