店主の温かい人柄が表れた 癒やしの発酵食カフェへ

荒神堂カフェ 喜望峰

「おいしいものを食べて元気になってほしい」と、笑顔で迎えてくれる青山さんが営むカフェ。
自家製のみそや塩麹など、発酵食品を使った料理を中心に提供する。
オススメは、甘酒入りのごまだれやポン酢をつけて食べるせいろ蒸し。
〈瀬戸内六穀豚〉と約10種類もの旬野菜は、蒸すことで甘みが増し、素材の持つやさしい味わいが引き立っている。
また、手作りのデザートやドリンクも充実。
店主の人柄がにじみ出た温かい雰囲気の中、ゆっくりと過ごそう。