広島県産牛にサーモンも！ 地元食材のバーガー専門店暁輔バーガー　廿日市市／ハンバーガー専門店

暁輔バーガー

広島県産牛スペシャルバーガー1,485円、広島サーモンフライスペシャルバーガー1,045円。

地元・広島県産の食材をふんだんに使ったハンバーガー専門店。
具材は県産牛肉、〈ひろしまハーブ鶏〉、東広島市豊栄産イノシシ肉で作るパテ3種類と、廿日市市万古渓産〈広島サーモン〉のスモークやフライを用意する。
食材を引き立たせるソースは全て手作りで、バンズは毎朝焼くというこだわりよう。

注文が入ってから調理されるので、出来たてのアツアツを頬張ることができる。
全種類制覇したくなる広島の多彩な美味を、バーガースタイルで気軽に！

店の名前は久保田暁浩さん（左）と山田大輔さん（右）の名に由来。広島スモークサーモンアボカドクリームチーズ1,100円。＋330円で写真のセットに。