広島牡蠣処 大衆酒場バケツ 立町店

カキバケツ1,780円、カキグラタンハーフ528円、和牛コウネ炙り748円。日本酒528円~。

雑味の少ない江田島市沖美町産カキを使った40種類以上のメニューと、広島の名物料理の数々を提供する居酒屋。
訪れたなら、まず初めに「カキバケツ」を食すべし。
素材本来のうま味が楽しめる蒸しガキがバケツに山盛りになっていて、インパクト大!
一方、グラタンやパスタにもカキからとったダシを使用。
ソースと合わせることでおいしさを際立たせている。
料理のお供には、全国の酒蔵から選りすぐられたカキと相性のよい日本酒をどうぞ。

ランチに、3種類以上の海鮮がのった海鮮丼600円はいかが。〈大長レモン〉を用いて店
舗で漬けられた、本気のレモンサワー528円。個室もあり。

Information

広島牡蠣処 大衆酒場バケツ 立町店(たいしゅうさかばバケツ)

住所 広島市中区立町5-7立町Gハウス2F
電話番号 050-5456-9659
営業時間 11:00~14:00、17:30~24:00
定休日 無休
駐車場 なし
ウインク広島版 2020年8月号掲載