BOLERO
総菜やカレーのケータリングを行っていた『キジムナ』が南インドの定食・ミールスを提供するカレー店としてオープン。
シードをひき調合したガラムマサラなど約30種のスパイス、生産者の元を訪れ厳選した素材で作る品々が味わえる。
この日は、鯛のココナッツカレー、辛さの効いたチキンカレー、優しい甘さのダルカレー、酸っぱ辛いラッサム、農薬を使わず育てたレモンを皮ごと使うアチャールなど内容も多彩。
また、肉不使用のベジミールスもあり！
尾道市新開の路地裏にある。
Information
BOLERO(ボレロ)
- 住所
- 尾道市久保2-17-1-1F
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 12：00～14：30
- 定休日
- 日～水
- 駐車場
- なし
ウインク備後版 2022年6月号掲載