口の中が幸せで満たされる 絶品肉料理のオンパレード炭火焼き肉バル Boss Meat　福山市／肉バル

炭火焼き肉バル Boss Meat

希少部位を含む8種類の肉の盛り合わせ3,866円で、ぜいたくな焼き肉を。自家製のタレと薬味でぜひ。
そのほか、揚げ、炙り系の料理もあり、ワインと合わせて楽しみたい。

黒毛和牛を中心に使ったメニューがそろう肉バル。
肉好きオーナーのイチ押しは、鮮度抜群の肉にじっくり火を通して低温調理したユッケや牛刺しなどのメニュー。
生肉のような食感はそのままに、凝縮した肉のうま味が口いっぱいに広がる。
また、「部位によって違う味わいを堪能してもらいたい」と、焼き肉用にはカルビだけでも5種類を用意するなど、部位を細かく分けて提供。
肉のおいしさがダイレクトに伝わる料理で、口福タイムに浸ろう。

掘りごたつ席を5卓用意。壁の黒板にある数量限定メニューも要チェック。