スペシャルティコーヒーを上質な洋菓子とともにHAKUSHIMA_R　中区・東白島町／カフェ

HAKUSHIMA_R

安佐南区長束のフランス料理店『桜下亭』がプロデュース。
こだわりのスペシャルティコーヒーとレストランシェフ渾身のスイーツを提供する。

コーヒー豆の焙煎には、その日の気温と湿度に合わせて煎り具合を調整できるオランダ製の高級マシンを使用。
〝すっきり〟〝スパイシー〟といった、異なる味わいの豆5種から選べるのもうれしい。
通常の卵よりも脂質が低くヘルシーな〈ホワイトたまご〉を使って作られるプリンやシュークリームとの好相性を楽しんで。