築70年の古民家で味わう手作り創作料理と希少酒

ちいさな居酒屋 濵

東京の飲食店で働いていた店主・濵岡さんが故郷にUターンし、腕をふるう創作居酒屋。
築70年余の古民家を改装した店内には、テーブル席のほか、靴を脱いで上がる畳の間がある。
店主の自信作である前菜盛りは、煮大根にクリームチーズ、イチヂク添えや、豚のリエット、ホッキ貝のポテトサラダ、自家製チャーシュー、レンコンとパクチー南蛮など多彩。
一つ一つに手の込んだ調理がされている。全国の希少酒と一緒に、落ち着いた和空間でゆっくり味わおう。