全国の旬食材を味わう ワンランク上の贅沢時間を

肆 一饗

日本全国から鮮度を重視して仕入れた食材を使用する和食店。
江田島産の牡蠣や、熊本産の馬刺し、広島産と北海道産のウニ食べ比べといった、豊富なメニューがそろう。
料理に合わせて選ばれた日本酒は、常時20種以上がスタンバイ。

「普段より少し上質な夜を過ごしてほしい」というオーナー・三浦さんの想いから、テーブル席のほか、ゆったりとした掘りごたつ席の個室も用意する。
全国各地の旬食材が生きた品々を、シックな店内で存分に堪能しよう。