和牛専門の精肉店が福山駅前で肉バル展開！イケグチ ミート パブリック ハウス 福山市／肉バル

IKEGUCHI MEAT PUBLIC HOUSE

イチボ、トウガラシ、シャトーブリアンなど、ステーキは100gずつ注文可。1,080～4,104円。
和牛たたき1,728円。

行列のできる肉屋『池口精肉店』が、福山駅前の伏見町に肉バルを出店！
創業約40年の精肉店直営と聞けば、食材の質に期待せずにはいられない。
色・感触・脂の質感などを吟味した和牛肉は、温度管理のもと4週間熟成させてうま味と柔らかさを引き出す。
それを和食やフレンチの経験を積んだ料理人が、とっておきのひと皿へと昇華させるのだ。

直火焼和牛ローストビーフのブロックユッケ2,160円、
和牛のにぎり1,134円、名物ミンチカツボール518円。
貸し切りも対応可（応相談）。

その日のオススメの部位を100gごとに注文できるステーキや和牛のたたき、ユッケから、サク飲みのアテにもぴったりなひと口サイズのミンチカツまで、多彩なラインアップで極上肉を味わうことができる。

立ち飲みカウンターのある1階。

店内は、打ちっ放しのコンクリートやアイアンが印象的な男前テイスト。
立ち飲みスペース、カウンター席があるので、一杯飲みに立ち寄るというラフな使い方ができるのもうれしい。