じわじわカレー

花・青山椒ときのこのカレー、ラムキーマレモンカレー、チキンカレーの3種盛り1,400円に、
バジルたまご150円を追加。辛さなしも選べる。

これまでイベント出店で人気を集めていたカレー屋の実店舗がオープンした!
店主の中さんは、カレーに入れるスパイスの鮮度を何よりも重視。
その日に使用する量を毎朝ミルで挽き、香りが飛ばないうちに提供できるよう、少量ずつ調理するというこだわりようだ。
口に運ぶと、幾重にも重なったスパイスの風味と、肉や野菜の旨みが絶妙にマッチ。
付け合わせのマリネ、自家製ラー油と組み合わせることで味が変化するのも面白い。
ここならではの味との出会いを。

奥には座敷席とキッズスペースがあり。カレーは完売することが多いので、早めの来店がオススメ。

Information

じわじわカレー

住所 広島市佐伯区八幡2-24-40
電話番号 なし
営業時間 11:00~15:00(L.O.14:30)
定休日 火 ※臨時休業あり
駐車場 なし
ウインク広島版 2019年10月号掲載