肉と魚 かいり

宮崎牛のサーロインでシャリを巻き、北海道産うにをたっぷりのせた「うにく寿司」は一貫648円。
とろけながら広がる濃厚なうま味の虜になるはず。ワインはボトル1,944円~。
バリ島の夕暮れが描かれた壁面、ずらりと並ぶワインのボトルが印象的な店内。
シックでスタイリッシュな雰囲気は、ちょっと特別な時を過ごしたいオトナにピッタリな空間だ。
黒毛和牛A5ランクを使用したステーキやタタキなど素材勝負の逸品が味わえる。
さらに、巷で話題になっているウニと肉の寿司や、うなぎの蒲焼とフォアグラのテリーヌなど気になるメニューもスタンバイ。
豊富にそろうワインや日本酒に合わせて、ユニークなマリアージュを楽しみたい。

カウンターのほかにテーブル席もあり。落ち着いた雰囲気の外観。
Information
肉と魚 かいり
住所 | 福山市延広町6-23 |
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電話番号 | 084-927-3990 |
営業時間 | 18:00~24:00(L.O.23:00) |
定休日 | 火 |
駐車場 | なし |
ウインク備後版 2019年7月号掲載