鉄板 きち

鞆洋食750円(手前)、おむそばロール800円(奧)

薫製商品を販売する『燻ゆりや』の衣笠さんが鉄板料理店を新たに誕生させた。
こちらで提供する「鞆洋食」は、練り物入りの鞆の浦風お好み焼き。
魚介のうま味と香りが感じられるひと品で、卓上に置かれた自家製の薫製マヨネーズをかけると、スモーキーな後味がクセになる!

ネブトの南蛮漬け400円などの一品料理もある。ライブ感が楽しめる鉄板前のカウンター席がオススメ。

ほか、洋酒のような甘い香りのプレーンと、クミンシードを表面にまぶしたスパイス味の2種類が楽しめる特製スモークチーズ、地元産の旬魚の刺身などをつまみに乾杯するのもアリ!

マヨネーズ600円~のほか、チーズ、ナッツといった『燻ゆりや』の薫製商品も販売。
Information
鉄板 きち
住所
福山市鞆町鞆635
電話番号
080-6430-1692
営業時間
11:30~14:30(L.O.14:00)、18:00~21:00(L.O.20:30) ※日曜は~15:00(L.O.14:30)
定休日
月・第2・4火、日の夜 ※土曜の夜は不定休、月・第2・4火が祝日の場合翌日
駐車場
なし

ウインク備後版 2022年9月号掲載