空間、料理、酒に酔う 15時からのオトナの遊び場伏見町 Kokomo　福山市／ワインバル

伏見町 Kokomo

おでん大根の唐揚げ638円、丸ごと玉葱の煮込みボルチーニ茸のソース858円、
国産牛レバーの低温調理1,320円。日本酒やウイスキー、ワインの種類も豊富。

新店が続々オープンする伏見町に、ワインバル『Kokomo』の2号店が誕生。
カッシーナの家具が配置された上質な空間でいただけるのは、自由な発想から生み出される創作和食と全国の銘酒だ。
例えば、和風だしで炊いたおでんの大根を唐揚げにし、トリュフ塩を添えるなど意外性に富んだ組み合わせで楽しませてくれる。
神石高原町の契約農家から仕入れる野菜、瀬戸内の旬魚、ブランド牛など素材もとびきり。
しかも15時開店だから、明るい時間から昼飲みもできる！

キッチンの活気を感じられるカウンター席。駅前の夜景を望む窓際のテーブル席。