落ち着ける和空間で味わう 厳選食材が光る日本料理こきゅう 別邸　中区／和食店

こきゅう 別邸

夕方〆鮮魚 旬のお造り盛り合わせ1人前1,430円～（写真は2人前）。
天然ブリ大根748円をはじめ、一品料理も豊富だ。日本酒は一杯660円～。

和食店『こきゅう』から徒歩約1分の場所に、少人数で食事を楽しめる席が充実した『こきゅう 別邸』が誕生。
“お客と料理人の距離を近くに”というコンセプトのもと、ゆったりとしたカウンター席や2～4名用の個室を用意する。

A5京都牛サーロインの焼きしゃぶ2,035円。

料理には、広島県産を中心に全国の旬食材を厳選して使用。
呉市・豊島の鮮魚を使った刺身、江田島産カキのオイル漬け、A5ランクの京都産サーロイン牛の焼きしゃぶなどの顔ぶれがそろう。
和モダンな空間で、至福のひとときを。

調理風景が見られるカウンター席。高級感のある個室。