生クリーム専門店 CUMONIWA

レア生クリーム756円。ドライラズベリー、アーモンドスライス添え。

人気カフェ『HACONIWA』の店主・西本さんが、ブームの兆しを見せる生クリーム専門店をオープン。
添加物がなく加工していない生クリーム2種をブレンドし、牛乳の風味がしっかりと感じられる、甘さ控えめのテイストを作り上げた。
ふわふわ生クリームがたっぷり盛られた「レア生クリーム」は、雲のような見た目で食べるのがもったないないほど。
中に包まれているレアチーズケーキと一緒に堪能しよう。
ソフトクリームやパフェも要チェックだ。

(左)生ソフトクリームパフェ864円。
パンナコッタとスポンジ、生クリームの上にソフトクリームをオン。
(右)生クリームサンド918円。

Information

生クリーム専門店 CUMONIWA(クモニワ)

住所 広島県広島市中区三川町5-15-3F
電話番号 なし
営業時間 11:30~18:30(L.O.18:00)
定休日 月、ほか不定休
駐車場 なし
ウインク広島版 2019年01月号掲載