Pizzeria la Vita

前菜またはサラダにピッツァ、ドリンク、食後にドルチェが付くランチセット1,800円~。

「イタリアの家庭のような、あたたかい雰囲気の店にしたい」との想いで店主・大和さんが開いた一軒。
国産小麦数種類をブレンドし、地元醸造所『広島北ビール』の酵母と合わせたこだわり生地のピッツァを提供する。

夜メニューの自家製サルシッチャの窯焼き1,400円などをグラスワイン500円~と。

中でもオススメは気まぐれピッツァ。
トマトソースに自家製ハムをトッピングし、400度以上の高温の窯で一気に焼き上げている。
ミミはふわっと、中心部はもちもち・カリッとした食感とともに、口いっぱいに広がる小麦の香りを味わって。

白と青を基調とした内装。階段を上がった2階が店の入口。

Information

Pizzeria la Vita(ピッツェリア ラ ヴィータ)

住所 広島市安佐北区可部2-33-22 2F
電話番号 082-815-1010
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:00)、17:30~22:00
(窯焼き料理L.O.20:00、その他料理・ドリンクL.O.21:00)
定休日
駐車場 なし
ウインク広島版 2020年11月号掲載