marl TARTE

写真手前から時計周りに、タルトシチリアピスターシュ518円、
ボタニカルクリームタルト（ピスタチオ）324円、
タルトバニーユ363円、タルトレモーネ324円。

南区皆実町の『西洋菓子 カトル・フィユ』が開いた、一人用小型タルト「タルトレット」の専門店。
レギュラー6種を含む全13種が常時並ぶ。

常温で持ち歩ける商品もあり、手土産にも◎。

専用の機械でプレスして焼くタルト生地は、中身と一体感のある厚みが特徴。
低水分バターと北海道産小麦で、絶妙なサクサク食感に焼き上げる。
大豆由来バターで作るボタニカルクリーム、ピスタチオプードル入りなどフィリングも多彩。
お隣のカフェ『THIRD TERRACE』にて、ワンドリンクオーダーでイートインも可能だ。

写真映えするオシャレな店。
Information
marl TARTE (マール タルト)
住所
広島市中区三川町5-8 マリーエイドビル1F
電話番号
082-909-9270
営業時間
11：00～19：00 ※売り切れ次第終了
定休日
水 ※盆休みは店のインスタグラムで要確認
駐車場
なし

ウインク備後版 2022年8月号掲載