みのりカフェfukuyama

広島こめたまごの生プリン648円(右)、自家製プリンアラモード853円(中)、季節のくだものクレープ 時価(左)。

「JA全農ひろしま」が運営する、広島県産ぶどうや〈広島レモン〉などを使ったスイーツを提供するカフェ。
オススメは、飼料に米を加えて育てる鶏の卵〈広島こめたまご〉を生地などに使うクレープだ。
トップに卵黄をのせたリッチな味わいのものから、プリンや果実をトッピングしたもの、県内産野菜を使ったおかず系まで種類はさまざま。
上下町の農家が生産するお茶を用いたドリンクや、注文を受けてからジューサーにかけるフレッシュジュースもぜひ。

入口はモール内と外の二つ。〈カイハラデニム〉のカウンターや備後絣のベンチなど、福山の伝統工芸品を使用。

Information

みのりカフェfukuyama(みのりカフェフクヤマ)

住所 福山市東深津町3-21-47-2
電話番号 080-2909-9233
営業時間 10:00~17:00 ※土・日・祝は~18:00
※当面はテイクアウト営業のみ
定休日 年末年始
駐車場 385台(共同)
ウインク備後版 2020年10月号掲載