お腹も心も満たされる カラダ想いな料理を堪能家の料理 なごみ　福山市／割烹

家の料理 なごみ

薬膳カレーランチ1,380円。

レストランや宿泊施設で、料理長として多彩な料理を手がけてきた店主が営む料理店。
農薬を使わずに育てられた野菜、店主手作りの豆腐やコンニャク、塩こうじなどを使った体にやさしい料理が提供される。
薬膳の要素も取り入れており、なかでもおすすめは無水で作る薬膳カレー。
クコの実やナツメなど5種類の薬膳食材と野菜を重ね煮した、味わい深いひと品だ。
栄養バランスも考えられた品数豊富な副菜にも心躍る。
一つ一つをじっくり味わって。

お昼のなごみ膳1,450円。3日間の発酵によりもちもちとした食感になった自家製酵素玄米への変更も可（+50円）。
ゆったりとした空間で心が和む時間を過ごして。和室のほかテーブル席もある。住宅街にある一軒。