焼売キッチン PAONO

肉焼売(4個)500円、麻婆豆腐900円、樽生タイプのキリンハードシードル600円。

〝焼売キッチン〟と銘打つこの店で、必ず食べておきたいのは、肉々しさを追求した手作りの「肉焼売」だ。
特注で粗挽きした豚ミンチに、刻んだ生シイタケ、ネギショウガ水を加え、ほろりとくずれるような食感とジューシーな味わいを実現。

全16席がスタンバイ。月・土曜日限定で、唐揚げなど全3種からメイン料理が選べるランチ900円を提供。

この肉焼売のあんをベースに、エビのすり身を混ぜた「海老焼売」、紅ズワイガニのフレークとカニみそを用いた特別品「蟹焼売」も用意される。
人気の麻婆豆腐や樽生タイプのシードルなどと一緒に堪能しよう。

持ち帰り用の冷凍焼売もあり。写真は海老焼売650円。
Information
焼売キッチン PAONO (パオノ)
住所
広島市中区流川町4-21 Rolling流川Ⅲビル2F
電話番号
082-909-9384
営業時間
18:00~24:00(L.O.23:30) ※月・土はランチ12:00~15:00(L.O.14:30)も営業
定休日
駐車場
なし

ウインク広島版 2022年9月号掲載