BISTRO Ruelle

牛肩ロースのステーキ1,000円、シーフードとハーブのレモン風味サラダ
400円、生ビール500円、グラスワイン450円～、シードル各750円など。

店名の「ルエル」とはフランス語で「路地」のこと。
街灯風の照明や裸電球が照らす店内は、まさに路地裏のバルの雰囲気。
こちらでは、多彩な料理とワイン・ビールなどのアルコールを、平日16時から、週末は14時から楽しめる。

カウンター席で店主と会話を楽しむのもいい。

絶妙なやわらかさに焼き上げた牛肩ロースのステーキには、モンゴル塩と赤ワインを煮詰めたオリジナルソースを添えて。
シーフードとハーブのレモン風味サラダには、6種あるオリジナルドレッシングの中から、レモン果汁のドレッシングとうまみドレッシングの2種をかけて。
自家製ソースやドレッシングが、素材のおいしさを引き立てる。
ひまわり油とオリーブオイルをブレンドしたアヒージョは、ハーブを食べて育った臭みの少ないエビが使われ、ワンランク上の味わい。
昼飲みに、ディナーにと、気軽に立ち寄りたい。

本日のカルパッチョ500円。とびっことアサツキの食感が人気。
ハーブで育ったエビのアヒージョ400円、ガーリックバケットスライス300円。色んなお肉のパテ500円。
Information
BISTRO Ruelle（ビストロ ルエル）
住所
広島市中区三川町6-3 コスモスビル101
電話番号
082-245-3000
営業時間
16：00～23：00（L.O.22：00）、土は14：00～、日・祝は14：00～21：00（L.O.20：00）
定休日
木
駐車場
なし

ウインク広島版 2021年12月号掲載