肉＆野菜たっぷりの火鍋と 多彩なせいろ蒸しを賞味！火鍋とセイロ蒸しの店 サコイズキッチン　広島市／火鍋･セイロ蒸し

火鍋とセイロ蒸しの店 サコイズキッチン

コラーゲンがたっぷり入っており、女性に人気の火鍋2人前4,378円。

焼肉・ホルモン天ぷら店『サコイ食堂』の向かい側に、姉妹店『サコイズキッチン』がお目見え。
2日以上煮込んだ鶏パイタンスープの「白湯」と、白湯をベースに中華スパイス20種を加えた「紅湯」の火鍋2種類を提供する。
ごま油やザーサイなどで作られたラー油で、味を変えながら食すのがこの店流。
肉々しさが自慢の手包みシュウマイ、淡路島産の玉ネギ蒸しといったせいろ蒸しメニューも充実している。
寒い日は、火鍋とせいろ蒸しでカラダを温めよう！

名物シュウマイ528円、甘～いあわじ島の玉ネギ638円。2階のテーブル席25席のほか、1階にはカウンター席も用意する。パンダの顔とカラフルな扉が目を引く。