中華料理の四川堂
中華料理店『四川飯店』やホテルで腕を振るってきたオーナーが開いた中華料理店へ。
ランチタイムには酢豚、海老チリなどが主役のランチセットや、担々麺、五目チャーハンといったメニューを提供する。
オーナーの一押しは、麻婆豆腐ランチセット。
熟成させた豆板醤と、麻婆豆腐専用の自家製ラー油、店で挽く香り高い山椒、食感のよい葉ニンニクが味の決め手に。
おいしく食べられる辛さに仕上げられた逸品を、前菜やスープと一緒に堪能しよう。
Information
中華料理の四川堂(ちゅうかりょうりのしせんどう)
- 住所
- 呉市阿賀南2-6-25
- 電話番号
- 0823-71-5631
- 営業時間
- 11:30~14:00、17:30~21:00(L.O.20:30)
- 定休日
- 水、第2火
- 駐車場
- 6台
ウインク広島版 2021年8月号掲載