中華料理の四川堂

麻婆豆腐ランチセット 1,200円。
前菜2品、サラダ、ご飯、本日のスープ、ザーサイ付き。
麻婆豆腐は単品900円でも注文可。

中華料理店『四川飯店』やホテルで腕を振るってきたオーナーが開いた中華料理店へ。
ランチタイムには酢豚、海老チリなどが主役のランチセットや、担々麺、五目チャーハンといったメニューを提供する。

杏仁豆腐はランチタイムサービス300円で、中国茶も付く。異国風の店内。

オーナーの一押しは、麻婆豆腐ランチセット。
熟成させた豆板醤と、麻婆豆腐専用の自家製ラー油、店で挽く香り高い山椒、食感のよい葉ニンニクが味の決め手に。
おいしく食べられる辛さに仕上げられた逸品を、前菜やスープと一緒に堪能しよう。

店の公式インスタグラムで情報発信中。
Information
中華料理の四川堂(ちゅうかりょうりのしせんどう)
住所
呉市阿賀南2-6-25
電話番号
0823-71-5631
営業時間
11:30~14:00、17:30~21:00(L.O.20:30)
定休日
水、第2火
駐車場
6台

ウインク広島版 2021年8月号掲載