ワインと焼鳥のお店 啐啄 たゝ良
女性焼き師の店長・岩本さんによる串料理と、ソムリエが選んだワイン。
この2つが堪能できる一軒。
中でもイチオシは、柔らかく旨みのある〈廣島赤鶏〉の串焼きだ。
炭火で丁寧に焼かれたジューシーな一本。
味を引き立てる赤ワイン「ランダー・ジェンキンス」と併せてどうぞ。
全33種あるワインは、塩・タレどちらの串とも相性抜群。
きっとお気に入りの一杯が見つかるはず。
窓越しに和風の庭が眺められる小粋な店内で、グラスを傾けながら賞味あれ。
Information
ワインと焼鳥のお店 啐啄 たゝ良(そったく たたら)
住所 | 広島市中区小町5-26 |
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電話番号 | 082-569-6448 |
営業時間 | 18:00~23:00 |
定休日 | 日 |
駐車場 | なし |
ウインク広島版 2019年8月号掲載