居酒屋 十升 薬研堀店
自家製海老シウマイ550円。日本酒は一合550円～。
中区流川町にある居酒屋『十升』の姉妹店がお目見え。
こちらの薬研堀店オリジナルメニューの中でも食べておくべきは、モチモチとした分厚い皮が特長の水餃子だ。
国産豚肉を100％使用した餡入りで、食べ応え十分。
かむと肉汁がじゅわっと口いっぱいに広がり、やみつきになるはず。
さらに、せいろで蒸してアツアツの状態で提供される自家製エビシューマイも、うま味たっぷりの肉汁が楽しめるのでオススメ。
お供には、広島の地酒や酢サワーをぜひ。
テーブル20席のほか、カウンター4席もあり。
Information
居酒屋 十升 薬研堀店（とおます）
- 住所
- 広島市中区薬研堀2-4
- 電話番号
- 080ｰ7968ｰ6418
- 営業時間
- 17：00～翌7：00（フードL.O.翌6：00 、ドリンクL.O.翌6：30）
- 定休日
- 水
- 駐車場
- なし
ウインク広島版 2021年12月号掲載