広島鉄板炭火焼 八黒

直送魚介の刺身七種盛り、生牡蠣、広島牛内も
も赤身ステーキ。価格は仕入れにより変動する。肉料理は、ワインと合わせてどうぞ。

瀬戸内産をメインに、全国の魚介を用いた海鮮料理が自慢の一軒。
日によって内容の替わる刺身盛りは、鮮やかな彩りと繊細な味わいを楽しめる。
安全面にもこだわり、使用する牡蠣は無菌処理が施されたものだけを仕入れるよう徹底。

肉玉そば869円、鶏せせり748円。広島の地酒1合638円~。

さらに、歯応えの良い自家製生麺を用いたお好み焼き5種、〈広島赤鶏〉の炭火焼きなど、鉄板焼きメニューも種類豊富にそろう。
多彩な広島生まれの日本酒、ワインをお供に、華やかな料理の数々を堪能あれ。

席ごとに壁で仕切られ、落ち着ける店内。

Information

広島鉄板炭火焼 八黒(やくろ)

住所 広島市中区立町4-15 英万里ビル2F
電話番号 082-258-4851
営業時間 17:00~24:00
定休日 無休
駐車場 なし
ウインク広島版 2020年2月号掲載