もっちり米粉生地が美味！ 山口発のおやつが来福もんちゃんまんじゅう Yomo　福山市／和菓子

もんちゃんまんじゅう Yomo

ムスッとした表情が愛らしいオリジナルキャラクターのもんちゃんペンギン。

山口県発のあったかおやつ“もんちゃんまんじゅう”が備後にやってきた。
自慢は、外カリッ＆中モチッの生地。
米の栽培から製粉まで一貫生産されたノングルテンの“やのくに純真米粉”を使用しているのがポイント。
具材はつぶあんなどの甘いものだけでなく、辛子めんたい、ベーコンエッグ、きんぴらチーズといったおかず系もラインアップ。
全7種類のうち4～5種類が日替わりで登場する予定だ。
売り切れ次第終了なので、予約か事前問い合わせがベター。

酸味と甘味の組み合わせがクセになるパイナップル白あん300円。予約の受け付けは前日の22時まで。生地に使用するやのくに純真米粉の販売もしている。