ひもかわうどん よさげ

ざるうどん720円（ワイド麺＋100円）。
全てのうどんに小皿のおかずと漬物が付く。

薄くて平べったいビジュアルがインパクト大！
こちら、群馬県桐生地方に伝わる幅広麺のうどん、その名も「ひもかわうどん」。
オーナーの西山さんが現地を旅した際に食べて感動したおいしさを、ここ広島で伝えたいと店を開いた。
本場・群馬の老舗麺工場から麺を仕入れ、約2cmの通常麺と、7～8cmのワイド麺の2種を用意。
ワイド麺を食べたい人は、ざるうどん、かけうどん、肉うどんのいずれかを注文あれ。
通常麺で提供されるアレンジ系うどんも要チェック。

カフェ風の店内。パスタのような味わいのたらこうどん890円。
おにぎり各150円、とり天（2個入）300円と一緒に。ほか、カルボナーラ風うどん920円も人気。
Information
ひもかわうどん よさげ
住所
広島市中区中町1-17 メンタービル1F
電話番号
なし
営業時間
11：00～15：00 ※麺がなくなり次第終了
定休日
日
駐車場
なし

ウインク広島版 2022年6月号掲載