道の駅　びんご府中府中市

府中産ショウガが香るステーキに注目

みそや菓子のほか、木工、繊維など府中の伝統産業にまつわる製品が豊富。
カフェレストラン『一歩』では、地域の食材を活用したランチが評判だ。
イチオシは、柔らかくジューシーに焼き上げたサーロインステーキ。
府中産ショウガを使ったさっぱり味のソースがよく合う。