体も心も温まる味噌汁＆おむすびを目当てに

こんにちは！
Wink Mateのすもりばです。

8月11日にオープンした『ほっ心り（ほっこり）』に行ってきました！

広島市安佐南区古市にある、毎朝丁寧にとった出汁で作るお味噌汁＆おむすびの専門店です♪
着席後はタブレットで注文するスタイルでした。

今回私は「選べるお味噌汁おむすびセット」をいただきました！
お味噌汁9種類、おむすび15種類の中からそれぞれ1つを選べます。
どうしようか本当に悩みながら選んだのは、「ほっ心り豚汁」と「焼き鮭」。

豚汁には大根、ニンジン、ゴボウ、サツマイモ、こんにゃくがたっぷり！
お出汁がしっかり効いていて、具材は大きめ。豚バラも厚みがあり、食べ応え抜群でした！

おむすびはひと口食べるとほろっと崩れるふわふわ食感！
塩加減もちょうど良く、鮭のうま味とご飯の甘さが口いっぱいに広がります♡

小鉢も4品付いていて、この日は自家製のお豆腐、かぼちゃの煮物、ブロッコリー、レンコンのきんぴらでした。

彩りも良く、栄養満点！お腹も心も大満足♪
店名の通り、ほっと心が温まる一軒です。

次回は違うお味噌汁とおむすびの組み合わせを楽しみたいなと、すでにワクワクしています！
〝体も心も喜ぶごはん〟を求めている方に、ぜひオススメです♡

Wink Mate／すもりば

INFORMATION

住所

広島市安佐南区古市2-23-20

インスタグラム

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。