野菜たっぷりのお膳でおいしくヘルシーに！

こんにちは！ Wink Mateのすもりばです。
広島市安佐南区伴東にある、『r.d.k kitchen+』へ行ってきました♡

2025年9月8日から、お昼ごはんが「豆皿お膳」にリニューアルされたそうです！

〝身体にも心にもやさしく寄り添えるごはん〟をコンセプトに、野菜中心のおかずが10種類。リニューアルに伴い、素材や調味料も見直され無農薬・無添加・有機にこだわっているそうです。

この日のメインはお魚。白身魚の竜田揚げをはじめ、カブの蒸し焼き、ニンジンのラぺ、キノコのカレー風味炒めなど…どれも丁寧に作られていることが分かります。

特に冬は食材が限られる中でも、同じ調味法や味付けにならないように工夫されているそうで、その心配りにも感動…！

やさしい味わいの品があれば、スパイスが効いた品もあって、味のメリハリが楽しい！！ 何より野菜がおいしくて、気づいたらどんどん食べ進めていました♡

食べ終わった後、使われている豆皿を眺めるのも楽しくて…！ 一皿ひと皿、さりげないかわいさが感じられました。

ショップカードもめちゃくちゃかわいくて、いただいて帰りました。

土・日限定で豆乳グリーンカレーも提供されるそうなので、次はそれを目当てに伺いたいなと思っています！

管理栄養士さんが作る、体にやさしくて栄養満点なごはん。
定期的に通いたくなるとっても素敵なお店です♡

ぜひ行ってみてください！！

Wink Mate／すもりば

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。

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