連載

野菜たっぷりのせいろ蒸しランチを親子で堪能♪

Wink Mate | すもりば

こんにちは!
Wink Mateのすもりばです。
広島市安佐南区上安にあるせいろ蒸しのお店『mushi mushi』へ行ってきました!

私は「大山鶏もも肉と旬野菜のせいろ蒸し」、一緒に行った子どもは「小さなせいろ蒸し定食」を注文しました。広島県産の旬の野菜がたっぷりで、この日は紅芯大根やカリフローレなど、珍しいものも。

サラダには自家製にんじんドレッシング! 普段あまり生野菜を食べない娘ですが、「赤い大根も白い大根も、にんじんも甘いね」と大満足の様子♡ 「おいしいね」と言いながら食べていました。
せいろ蒸しは、調味料で味変が楽しめるのも嬉しいポイント。塩、ポン酢、ピリ辛のごまだれ、しょうゆ麹&生姜入りのみその4種類でいただけます。

ジューシーな〈大山鶏〉と、びっくりするほど甘みのある野菜。たっぷりあったはずなのに、あっという間に完食しました。キッズメニューや小さな「あかちゃんせいろ」もあって、子ども連れでも行きやすいお店です。

土曜日限定のモーニングや、今年1月から始まったカフェタイムの「せいろ蒸し餅」も気になります。

いろいろな楽しみ方ができるお店。野菜をたくさん食べたい方に、ぜひおすすめです♡

Wink Mate/すもりば

INFORMATION

mushi mushi

住所
広島市安佐南区上安2-16-31
公式インスタグラム

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。

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