【よりみちレポ】“和庭園”ないちごブッフェへ行ってみた！

話題のスポットやニュースなグルメを求めて、編集部が気になる場所へ〝よりみち〟するこの企画。今回は、１月１０日（土）からスタートした『グランドプリンスホテル広島』のいちごブッフェの様子をレポートします！

いちごブッフェの季節がやってきました！『グランドプリンスホテル広島』はいつもいろんなテーマで楽しませてくれるので、今回もワクワクしながらお邪魔させていただきましたよー♪ 今年の気になるテーマ、それは………「和庭園」！！

改めて日本の魅力、和の素晴らしさが見直されてきている今の時代にピッタリのテーマじゃありませんか！この入口から、すでにワクワクが止まりません♡ ブッフェはホテル最上階、２３階の『スカイラウンジトップオブヒロシマ』にて開催されており、瀬戸内海の美しい景色を前にスイーツやランチを楽しむことができます。和のエッセンスを取り入れたグルメがずらりと並ぶなかで、一番の見どころといえばこちら！

広島の老舗茶舗が手掛ける抹茶スイーツ専門店『茶の環』とのコラボレーションメニュー！ Winkの公式オンラインストア「せとレコ」でも取り上げている、あの茶の環さんとタッグを組んでいるとは！そりゃもう間違いないよねと、食べる前から確信。上記「抹茶のモンブランどら焼き」は、上品な甘さのあんこと抹茶クリームのバランスが絶妙で、ふんわりとした生地ともマッチしていて、本当に美味しかったです♡（リアルに３回おかわりしました笑）

抹茶と柚子の生チョコタルト
白身魚と安芸津じゃがいものブランダード庭園風
抹茶と豆乳のティラミス庭園風飾り
海老と生ハムの抹茶クリームパスタ
抹茶といちとのミルフィーユ

茶の環ならではの抹茶の香りやほろ苦さをいかした数々は、タルトにティラミス、ミルフィーユといったスイーツだけでなく、パスタやブランダードと、ランチとしてお腹を満たしてくれるひと品としても登場。味はもちろんですが、見た目の“庭園感”も、ぜひ楽しんでもらいたいです♪

また、目の前で焼き上げられる実演料理にもぜひ注目を。牛ステーキの鉄板焼きは、柔らかく、できたてジューシー！噛むほどに肉のうまみが口に広がり、気付けばおかわり…そしてまたおかわり…エンドレスでいける勢いでした（笑）。３月２０日からはローストビーフに変更されるそうなので、前半と後半、２回足を運ぶのもアリ◎

ほか、腕利きのシェフが用意する食事メニューがあったり…

いちごをたっぷり使った可愛いスイーツがあったり…

期間限定のノンアルコールカクテル３種類（各1,200円）まで楽しめたり…！！兎にも角にも、大充実の内容にひたすら拍手！和の趣を感じつつ、いちごスイーツを中心とした絶品料理に舌鼓を打ちつつ…さて私は何度おかわりしたでしょう（笑）。はぁ～おなかも心も満たされた～♡ 今年も期待を裏切らない、というか、期待をはるかに上回る、さすがのブッフェでした♪ お見事！

INFORMATION

いちごブッフェ～和庭園～

日時: 開催中～5／6（水・振休）
〈平日〉12：00～15：00（最終入店13：30）　〈土休日〉一部／12：00～13：30・12：30～14：00、二部／14：00～15：30
料金: 大人4,900円（土休日は5,500円）、7～12歳2,000円、4～6歳1,500円 ※学生割引あり ※3／23（月）～4／3（金）は土休日の営業時間＆料金
会場・問合せ: グランドプリンスホテル広島23F「スカイラウンジトップオブヒロシマ」
電話: 082-505-0608（10：00～18：00）
公式HP: https://www.princehotels.co.jp/hiroshima/plan/top_hiroshima/strawberrylunchbuffet2026/

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。

INFORMATION

いちごブッフェ～和庭園～

SHARE&ACTION

RECOMMEND

人気キーワード