こんにちは！
一日3食、パンが食べたい
パン大好きなWink Mateのひろみです♪
先日新しいパン屋さんに
お邪魔してきましたー！！
広島商工センターエリアに
9月18日ニューオープンした
『自分を誉めよう』。
今なお続く食パンブームを牽引している、
ベーカリープロデューサー・岸本拓也さんによる
新しいベーカリーです。
内覧会にお邪魔してきました♡
インパクトのある店名。
そして、自分の頭を撫でている
笑顔の女性を全面に出した
看板とショップバッグ。
これは、自分を客観視して、
いつも頑張り屋さんの自分をほめようという
コンセプトからなのです。
育児や家事の時間が空いたお昼の時間に、
非日常感のあるパン屋で肩肘張らず楽しんでもらいたい
との思いが込められているそうですよ。
生食パンはもちろんですが、
ほかにも様々な種類のパンか並びます。
もちもちの湯種食パン1斤 380円、
安いっ！ モチモチ!!
そのまま食べても美味しいけれど、
トーストしたりなにか挟んだりのせたりすると、
もっとポテンシャルを発揮しそうな食パン。
その場で希望の厚さに
スライスしてくださるそうです。
実は私、モチフワの湯種パンが大好き♡
巷でも話題の湯種食パン、ぜひご賞味を！
濃厚な蘭王卵の濃厚クリームパンや、
サクサクの軽いメロンパンなど、
魅力的なパンがずらりと並びます。
今後はトースターを置いて、テラスに
イートインスペースを設けるそうです。
厨房の奥まで丸見えの店内は、
常に何か焼き上がる臨場感も楽しめます。
動きのあるムービングベーカリー、ですね！
新商品も続々登場するそうなので、
これからも楽しみなパン屋さんです♡
Wink Mate／ひろみ