大黒天

みそラーメン600円。ピリ辛高菜をプラスして味変しよう。

みそラーメンとしょうゆラーメンを2本柱に、シューマイや卵かけご飯などのサイドメニューやお得なセットを取りそろえるこちらは、自家製麺に定評がある『八福神』ののれん分け店。

冷やしつけ麺600円は、麺5玉まで無料で追加可能。
しょうゆだれとゴマだれ、2種類のつけだれが付く。

特に、豚バラ肉に魚介のうま味を合わせたスープに2種類のみそを合わせ、ピリッと一味を効かせた濃厚なみそラーメンは必食だ。

せいろで蒸した熱々のシューマイ350円。

程よい甘みと塩気のあるスープに、プリッと弾力のある背脂を加えた尾道系のしょうゆラーメンはもちろん、夏季限定の冷やしつけ麺もおすすめ。

8席のみのこぢんまりした店内。
Information
大黒天 だいこくてん
住所
福山市伏見町2-3
電話番号
なし
営業時間
9:30頃~14:00
定休日
駐車場
なし

ウインク備後版 2023年07月号掲載