クリームのようにとろける バスクチーズケーキを

バスクノワ

スペインバルが店名も新たにし、バスクチーズケーキ専門店に生まれ変わった。
前店時代に好評だったものを、なめらかさを追求して改良した結果、クリームのように柔らかい仕上がりになり、カップからすくって食べるスタイルに。

中心はとろける口溶けを、外側は濃厚なチーズの味わいをより強く感じることができる。
フレーバーはプレーン、ピスタチオに加え、抹茶やワサビといった和の要素を取り入れたものなどを用意。

至福のとろ～り食感を堪能あれ。

ウインク備後版 2023年05月号掲載