cafe 蒼
容器の上でふるふると揺れる、小さめのパンケーキ。
国産小麦粉と特選餅粉、メレンゲを合わせ、まずはふわっとしたスフレ生地に焼き上げる。
その後じっくり冷やすことで生地と水分をなじませ、しっとりもちもちのパンケーキに!
いちごのご褒美ホールケーキをはじめ全7種がスタンバイ。
SNSで話題を呼んでいる愛知県名古屋市『COF TO ALC』の「ティラミスボール」が食べられるのもうれしい。
店外にある冷凍自動販売機の商品を手土産に持ち帰ってみて。
Information
cafe 蒼
そう
- 住所
- 広島市東区尾長西1-4-11
- 電話番号
- 082-909-2284
- 営業時間
- 11:00~18:00(イートインL.O.17:00、テイクアウトL.O.17:30)
- 定休日
- 不定休 ※店のインスタグラムにて要確認
- 駐車場
- なし
ウインク 2024年08月号掲載