cafe 蒼

いちごのご褒美ホールケーキ(単品)640円、
クリームブリュレホールケーキ(単品)600円、
タピオカ苺(Sサイズ)550円。

容器の上でふるふると揺れる、小さめのパンケーキ。
国産小麦粉と特選餅粉、メレンゲを合わせ、まずはふわっとしたスフレ生地に焼き上げる。

ティラミスボール(全3種)はドリンクとセットで1,100円~。

その後じっくり冷やすことで生地と水分をなじませ、しっとりもちもちのパンケーキに!
いちごのご褒美ホールケーキをはじめ全7種がスタンバイ。

ポテト2種盛り480円などサイドメニューもあり。

SNSで話題を呼んでいる愛知県名古屋市『COF TO ALC』の「ティラミスボール」が食べられるのもうれしい。

ゆったり過ごせる店内。

店外にある冷凍自動販売機の商品を手土産に持ち帰ってみて。

Information
cafe 蒼 そう
住所
広島市東区尾長西1-4-11
電話番号
082-909-2284
営業時間
11:00~18:00(イートインL.O.17:00、テイクアウトL.O.17:30)
定休日
不定休 ※店のインスタグラムにて要確認
駐車場
なし

ウインク 2024年08月号掲載