UBEKE

UBEシェイク650円、UBEソフトクリーム550円。

セブ島やハワイで人気だという、鮮やかな紫色の見た目がインパクト大なこちら。
フィリピン語で「ウベ」と呼ばれる紫山芋を使った〝ウベスイーツ〟だ。

バスクチーズケーキ1個520円。チャンククッキー1枚300円～は、ココナッツやスモアなど全8種あり。

その専門店が、尾道にオープンした。
ソフトクリーム、シェイク、チャンククッキー、マフィン、チーズケーキと、多彩な品を販売。

ウベスイーツの原液（写真）に特注の牛乳を加え、各種メニューに使用。

いずれも着色料や砂糖を使わず、素材本来の色合いを生かしながら作られ、あっさりとした優しい甘さが魅力だ。
おいしくて写真映えも確実なスイーツに注目してみて！

テイクアウトのみ。
Information
UBEKE ウベイク
住所
尾道市土堂1-5-22
電話番号
なし ※問合せは店のインスタグラムより
営業時間
11：00～17：00 ※土・日は～18：00
定休日
火、ほか不定休 ※店のインスタグラムで要確認
駐車場
なし

ウインク備後版 2023年07月号掲載