ワイン食堂 Lature

料理はアラカルト1,210円〜、コース1人5,500円。
ワインはグラス1,100円〜。ワインペアリング3種類3,960円～。

東京の三つ星レストランなどで経験を積んだソムリエの森原さんが営むワインバーが、レストラン営業を開始。

お茶のペアリング3種類3,960円〜。

日によって異なる料理をコースとアラカルトで用意し、ワインとのペアリングを提案する。
例えば、瀬戸内産タコのソテーには塩味のある白ワインを。

ライブ感あふれる1階のカウンター席。

また、〈神石牛〉のタルタルとトマトベニエにはスパイスと生姜が効いた日本茶など、お茶と料理を合わせるティーペアリングもあり。
料理とワイン、お茶の相乗効果から生まれるおいしさに出会える。

2階には女子会に最適なテーブル席もある。
Information
ワイン食堂 Lature ラチュレ
住所
福山市三之丸町4-22
電話番号
084-999-0315
営業時間
18：00〜24：00（L.O.23：30） ※ディナーは〜21：00頃（L.O.20：30頃）
定休日
日・月
駐車場
なし

ウインク 2024年11月号掲載