串揚げ酒家 ゆうなぎ屋
中区本通に串カツ酒場がお目見えした。
殻ごと食べられる「天使の海老」やササミにチキンラーメンをまぶした一本など、35種以上の串メニューがスタンバイ。
時間が経ってもサクサク食感が続くよう、衣には米粉が用いられる。
さらに、大阪で修業を積んだ店長・武田さんによる関西の名物メニューにも注目!
豚の小腸・きくあぶらで作るホルモン、甘めのだしが効いた肉吸いといった酒に合う品々がそろう。
昭和レトロな店内で、食べて飲んで満たされよう。
Information
串揚げ酒家 ゆうなぎ屋 (ゆうなぎや)
- 住所
- 広島市中区本通1-25 田村ビル1ー3F
- 電話番号
- 050-8882-9915
- 営業時間
- 15:00~23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30) ※土は12:00~、日は12:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
- 定休日
- 水
- 駐車場
- なし
ウインク広島版 2022年4月号掲載