SHIBA CAFE
「誰かの居場所となり、人とのつながりも楽しめる場にできたら素敵だなと思っています」と話す、22歳の若き店主・柴崎さん。
新天地を求めて、中区十日市町から並木通りに店を移転＆拡大オープンした。
大切にしているのは、お母さんが作るような〝普段着の味〟。
オススメはカレーで、数種類のスパイスを用いた本格派でありながら、野菜の優しいうま味が感じられる。
その味わいはもちろん、ほっと和める居心地の良さも魅力。
時間を忘れてくつろごう。
カフェ経営・打楽器奏者・某有名コーヒーチェーン店勤務と、3つの本業を持つ柴崎さん。
Information
SHIBA CAFE(シバ カフェ)
- 住所
- 広島市中区三川町6-11 ライフメント並木大通り3F
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 9：00～15：00 ※日によって変動あり（店のインスタグラムで要確認）
- 定休日
- 日・月
- 駐車場
- なし
ウインク広島版 2022年5月号掲載