ステーキ青ひげ

広島和牛ヒレステーキコース7,500円。
サラダ、炙りコウネ刺し、広島産カキのバター焼きなどが付く。
平和記念公園近くにお目見えした、A4ランクの広島牛ステーキを味わえる店。脂身が少なく、コクのある赤身のヒレやサーロイン、ランプを、鉄板で豪快に焼き上げて提供する。
単品やディナーコースのほか、土・日曜のみ事前予約制・組数限定でランチもあり。
海老とブロッコリーのマヨネーズ焼き。
ディナーコース4,500円~や単品842円でも楽しめる人気メニューだ。
隠れ家のような雰囲気。
地元食材にこだわって、サラダには店主の郷里である熊野町の野菜、ご飯は北広島町大朝産米、香の物は広島菜、海の幸も地物と、ふんだんに使っている。大切な人との特別な日に利用したい。
Information
ステーキ青ひげ(ステーキあおひげ)
住所 | 広島県広島市中区大手町1-7-23 2F |
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電話番号 | 082-244-6611 |
営業時間 | 12:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~23:00(L.O.22:30) ※昼営業は土・日のみ(事前予約制・組数限定) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし |
ウインク広島版 2019年5月号掲載