OIMO CAFE＆BAR apollo

定番商品の焼き芋540円、お芋のトライアングル500円、濃厚焼き芋ぷりん378円を含めた、常時5～6種が並ぶ。

紫色の外観が目を惹くこの店は、種子島の特産物〈安納もみじ〉をメインに使用する、芋スイーツの専門店。
しっとりなめらかな舌ざわりと強い甘みが特徴の芋を、スポンジケーキと生クリームで挟んだサンドや、芋の食感を生かしたプリンなどで提供する。
注目は、じっくり低温で火を通した「焼き芋」。
手で割るのが困難なほど蜜が多くやわらかいため、スプーンですくって味わおう。
驚きの甘さのブランド芋を、さまざまなスイーツで楽しんで。

スイーツのほか、芋コロッケなどの惣菜が売られることも。今後はイートインスペースを開放予定。
コイン通り沿いに位置。
Information
OIMO CAFE＆BAR apollo (アポロ)
住所
広島市佐伯区五日市5-11-20
電話番号
なし
営業時間
11：00～18：00 ※売り切れ次第終了　
定休日
不定休
駐車場
3台

ウインク広島版 2022年6月号掲載