朝ごはんや焼き菓子と共にスペシャルティコーヒーをEsquina　尾道市･三軒家町／カフェ

Esquina

尾道駅の北側、懐かしい町並みが残る三軒家エリアに登場したこちら。
白と淡いグレーを基調とした店内に木とグリーンがなじむナチュラルな雰囲気のカフェだ。
自然光が優しく差し込む店内で、店主の竹田さんがハンドドリップでいれるコーヒーを、スコーンやパウンドケーキなどの焼き菓子と一緒に楽しめる。

兵庫県西宮市のスペシャルティコーヒー専門店『TAOCA COFFEE』から仕入れる豆は、店主イチオシのエチオピアと季節替わりの計2種類を用意。
「豆の個性を感じるなら、香り高く口当たり軽めな浅煎りを。
フルーティーな酸味を感じられるエチオピアがおすすめです」と竹田さん。
さらに「朝食と合わせてコーヒーを飲む文化を根付かせたい」という思いもあり、コーヒーを主役にしたちょうどいいボリューム感のモーニングメニューも見逃せない。

ウインク備後版 2021年10月号掲載