ラーメン&大衆鶏焼肉 かけはし亭

上もも770円、上うま皮550円といった鮮度の良い鶏肉メニューがそろう。
中区堀川町の鶏料理店『地鶏 かけはし』の系列となる鶏焼き肉店が登場した。
メニューに並ぶのは、刺身にできるほど新鮮な鶏肉を使った品々。
おいしさを追求し、せせりなら肉厚でうま味のある佐賀県産〈みつせ鶏〉、ハラミならジューシーで弾力のある歯ごたえが魅力の熊本県産〈天草大王〉と、部位ごとに仕入れる品種を変えている。

以前、南区段原で営んでいた『麺匠 かけはし』の鶏そば770円も提供。
酒に合うよう、肉の味付けは濃いめ。
席に置かれるコンロで焼いてアツアツを頬張れば、グラスが進むこと間違いなし!

奥には半個室のテーブル席がある。ランチタイムは焼肉定食880円~などがスタンバイ。
Information
ラーメン&大衆鶏焼肉 かけはし亭(かけはしてい)
住所 | 広島市中区中町9-24 |
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電話番号 | 082-236-8929 |
営業時間 | 11:30~14:30、17:00~22:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし |
ウインク広島版 2020年7月号掲載