雲庭

水餃子10個定食940円。ニンニクなしなので、
匂いを気にせず味わえる。台湾ビール550円と一緒に。

中区袋町にあるカフェ『HACONIWA』の姉妹店が、手作り餃子とソフトクリームの店に！
水色の壁が目を引く台湾レトロ風の店内では、水餃子や揚げ餃子、ルーローハン、ソフトクリームなどが味わえる。
冷凍餃子のテイクアウトもあり、いずれも入口の券売機でオーダー可能。

テイクアウト用の冷凍餃子（20個）1,300円、調理済み水餃子（10個）850円。

ランチタイムには、水餃子の定食をぜひ。
もちもち食感を出すためにタピオカ粉を混ぜたオリジナル皮で、あんを一つひとつ手包みしている。
あんの種類は、広島菜・なめ茸・豚肉ミンチをカキしょうゆと塩麹で味付けしたプレーン、キムチ入り、梅しそ入りの3種があるので、食べ比べてみよう。
そのままでもおいしいが、卓上の酢やしょうゆ、ラー油で好みのタレを作って浸してもよし。
デザートには、北海道産低温殺菌ミルクで作られる濃厚なソフトクリームをお忘れなく！

あずきとクリームチーズ入り揚げ餃子2個付き餃子ソフトクリーム650円。テーブル席とカウンター席を
用意。「9月末に設置する冷凍餃子自販機もご利用ください」と店主・西本さん（写真右上）。
Information
雲庭（くもにわ）
住所
広島市中区榎町1-21 横家ビル1F
電話番号
なし
営業時間
11：00～18：00（L.O.17：30）
※金・土は～21：00（L.O.20：30）、ランチタイムは～15：00（売り切れ次第終了）
定休日
水
駐車場
なし

ウインク広島版 2021年10月号掲載