Beer,Sound,&麺 Penguin
中区江波にあるビール製造所『SESSION’S BREWERY』の樽生ビールが楽しめるラーメン店。
看板商品は、コクがあり上品な味わいの「醤油らーめん」だ。
雑味のない純水をベースに、江田島市産〈一黒シャモ〉と安芸高田市産〈廣島赤鶏〉からだしをとった特製スープが自慢。
中区江波の『原田製麺』から仕入れる程よいコシの麺を使い、広島食材尽くしの一杯に仕上げてある。
華やかな香りのクラフトビールと一緒にオーダーして、とことん満喫すべし。
Information
Beer,Sound,&麺 Penguin(ペンギン)
住所 | 広島市中区大手町5-16-1 |
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電話番号 | なし |
営業時間 | 11:30~14:00(L.O.13:45)、17:00~22:00 (フードL.O.20:30、ドリンク・デザートL.O.21:30) ※バータイムは20:00~ |
定休日 | 水・日・祝 |
駐車場 | なし |
ウインク広島版 2021年2月号掲載