sunny burgers SETOUCHI FISH BURGER SHOP
熱烈なファンも多い内海町のレストラン『zonokitchen』が充電期間を経て生まれ変わった。
「魚離れ世代にも、瀬戸内の魚に親しんでもらいたい」と、オーナーシェフ・原薗さんが次なる一手に選んだのは、フィッシュバーガー。
地元漁師から仕入れる魚の本来の味わいを最大限生かして調理し、フワッと柔らかい手作りのバンズに挟んで提供する。
魚の旬に合わせ、メニューは季節替わり。
自然の恵みを体感できる海辺のバーガーショップをぜひ訪れて。
Information
sunny burgers SETOUCHI FISH BURGER SHOP
(サニー バーガー)
住所 | 福山市内海町ハ340-7 |
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電話番号 | 050-3134-3866 |
営業時間 | 11:00~17:00 |
定休日 | 月・火、12/30~1/7 ※3~10月は火・第3月曜が休み |
駐車場 | 10台 |
ウインク備後版 2020年1月号掲載